Serap Aksoy (kimi yerlerde Serap Aksoy Gürkan) (d. 1964) Tiyatro, sinema ve dizi oyuncusu ve Eski bakan Aydın Güven Gürkan'ın dul eşi. C Blok filminde başrol oynamıştır. Aşka Sürgün dizisiyle geniş kitlelerce tanınmıştır.İstanbul Devlet Konservatuarı Bale bölümü mezunu olan sanatçı, Münih Müzik Akademisi'nde bale, Devlet Opera ve Balesi'nde profesyonel dansçılık eğitimleri almış ve oynamıştır. Ayrıca sinema ve tv dizlerinde rol almakta, sunuculuk yapmaktadır. Serap Aksoy Çasod üyesidir. Politikacı Aydın Güven Gürkan'la, Gürkan'ın ölümüne dek evli kalmıştır.Ödülleri29. Antalya Film Şenliği, 1992, En İyi Yardımcı Kadın Oyuncu İki KadınSiyad, 1974, En iyi Drama, MısırFilmografisi Kül ve Ateş-2009 (Ayten İsfendiyar)Karayılan (dizi) - 2007Aşka Sürgün (Ahuzar Azizoğlu)(TV) - 2005Aşk Yolu - 2005Hayal Kurma Oyunları - 1999Aşk Üzerine Söylenmemiş Her şey - 1995Geçmişin İzleri - 1994C Blok - 1993İki Kadın - 1992Piano Piano Bacaksız - 1992Kantodan Tangoya - 1989Yer Demir Gök Bakır - 1987Yaprak Dökümü - 1987Değirmen - 1986Kartallar Yüksek Uçar - 1983